發布時間：2021年3月31日
黃梅故里小花香，妙曲佳茗韻味長！
位于龍眠余脈、桐城西北隅“大徽尖”腳下的楊頭村，峰高谷深、生態良好、文化厚重，是桐城小花茶之源頭，特殊地理優勢和氣候優勢，賦予楊頭小花茶生態”“有機”“富硒”等優良品質。更造就楊頭茶外形舒展、色澤翠綠、湯色明亮、香氣濃郁、回味甘甜，生產的茶葉在市場上供不應求，可謂“其質不減龍井”。
為貫徹落實全面推進鄉村振興，充分發揮茶區生態環境優勢共迎茶季來臨，進一步豐富鄉村旅游文化內涵。3月30日，2021年楊頭村桐城小花開園儀式在黃甲鎮楊頭村舉行。這是全體楊頭人期盼已久的日子，標志著楊頭村正式進入“開園”期，迎來春茶采摘繁忙季。
活動在楊頭村特色民俗活動“舞獅燈”中拉開帷幕。茶藝歌曲表演引人入勝，歌舞表演氣勢恢宏，主題鮮明的文藝節目帶來春天的氣息，傳遞豐收的喜悅，引得到場嘉賓和游客掌聲連連。儀式結束后，參會嘉賓與到場游客共同走進楊頭村千畝有機茶園體驗春茶采摘，享受不一樣的“蘭花香”；同時，“我為桐城小花茶代言”抖音短視頻活動即時開啟；手工制茶、茶藝展示、茶園攝影，體驗與眾不同的茶文化和大風車景點打卡、品味農家菜等鄉村游項目同步開展，進一步打開了楊頭村知名度。
春茶事關百姓增收和鄉村產業振興。近年來，楊頭村兩委與合作社持續加強合作，堅持有機化種植、綠色化生產、生態化發展，提前做好春茶采摘部署工作，邀請專家開展采摘講座，著力實現培訓生產兩手抓，保障茶葉采摘效率，促進茶產業提質增效、穩定增收。同時，通過此次楊頭村桐城小花開園儀式的順利舉行，將茶產業、旅游業和地方文化有機結合，搭建優質茶葉產銷平臺，有效地推動桐城小花持續健康發展，提高了桐城小花“茶業”質量效益與競爭力，進一步點燃茶葉品牌培育“新引擎”。
春天頭茶，無疑是大自然在春日奉獻給人間，再美妙不過的禮物了。怎么想象春天，怎么體味春天，千萬人有千萬種想法，但春茶可以一統江湖，從色、香、味抵達心海，從感官層面的刺激到心靈層面的撫慰，全方位地代言了曼妙的春天。
省市各級領導與數百名當地父老鄉親，聽茶歌、品茶道、賞茶秀、看舞獅、論茶美，共同見證了這一盈滿泥土芬芳的桐城小花茶文化盛事。站在山巔，放眼望去，群山連綿，山巒秀美，云蒸霞蔚。漫山遍野的小花茗香四溢。
楊頭是一個美麗的地方，走進楊頭村茶葉合作社更是讓人心曠神怡，今天我們聚集在這里，感受新春第一縷茶香。楊頭茶產業是我們桐城市茶產業的標志，享譽省內外，我個人也是楊頭村桐城小花的忠實粉絲，具有形美、色綠、香高、味爽的特點，在眾多的綠茶品飲中，小花茶是我的最愛。
茶產業是桐城市的特色產業、生態產業、富民產業，茶產業為全市脫貧攻堅做出了突出貢獻，也必將為實施鄉村振興、建設“美好桐城”繼續貢獻力量。
近年來，桐城市圍繞茶葉提質增效，多措并舉，持續發力。桐城市茶葉發展中心鼓勵有實力的茶葉龍頭企業通過兼并、重組、收購、控股等方式組團發展，形成資源集中、生產集群、營銷集約的格局；支持龍頭企業、專業合作社、家庭農場采取訂單、合同、股份等形式帶動小農戶，實現利益共享、風險共擔；培育新型社會化服務組織，開展病蟲害統防統治、肥料統配統施、集中營銷。目前桐城市有茶園6.5萬畝，產茶重點村21個，年產干茶2500公斤的大戶（集體）30多家。桐城小花的市場競爭力和綜合影響力顯著提高，茶葉帶動脫貧、增收的能力顯著增強。
春風拂綠芽，好景喜千家。2020年，全市茶葉總產570噸，茶葉銷售產值3.4億元，茶區人均茶葉收入超7000元。據市茶葉發展中心主任汪令建介紹：“由于前年夏秋季干旱時間長，造成去年茶葉減產。今年茶葉總產預計可達680噸，產值可達4億元。不僅產量增加，品質也有所提升。多年連續實施有機肥替代化肥項目，茶園有機質顯著增加。我們的目標是，好茶賣出好價。下一步，要持續加大桐城小花品牌的宣傳推介力度。今年擬參加上海、杭州、廈門、濟南、合肥等地舉辦的茶博會、農展會。”另外，市茶葉發展中心正在謀劃夏秋茶的制作，已與相關高校、院所達成合作協議，引進夏秋茶制作技術，開發夏秋茶，提高茶園的效益。
品牌茶只能人工采摘。據不完全統計，桐城市茶季需采茶工3萬多人，其中三分之二是圩畈或外地來的。“一天工錢140元，包吃包住。”采茶工們很滿意。茶文旅融合發展已在桐城市茶區多點起步，桐城市各地也發揮自然資源條件，打造茶旅精品線路、精品園區、茶旅特色小鎮，開發“茶旅+農家樂”“茶旅+研學”等茶旅融合新業態，有的茶園正在謀劃觀光、自助體驗茶園、定制認籌茶園等新模式。桐城小花在桐城市鄉村振興中將扮演重要角色，拓寬農民增收的動力更大了。
